A los suplementos en general se les define como derivados alimenticios, vitaminas, minerales y hierbas de procedencia no toxica. Existe mucha información sobre suplementos en Internet, y no todo esta reglamentado o aprobado por el FDA o deba ser tomado a la ligera. Jamás se debe creer que un puño de suplementos puedan sustituir a […]

There have been a lot of changes in my life lately. Leah moved out to her own apartment on January 1st. She’s enjoying her newfound freedom and likes the community she’s moved into, but she’s still close enough to visit often. She’s still not quite done collecting things she wants from this house. And we’re […]

Me llena de alegría poder desearles un nuevo año lleno de salud y paz en lo espiritual, en lo físico y sobre todo a nivel mental. Sin ello no podremos crecer ni alcanzar las metas que nos hemos propuesto cada uno de nosotros!! Seguiré con mi segmento de preguntas y respuestas que se han venido […]

We celebrated Christmas with family on the first weekend of December. As my father used to say, “It doesn’t matter what day it is as long as we are together.” There are now several families involved in our Christmas, and the best thing for everyone concerned was for us to have an early Christmas. There […]

El hecho de elegir alimentos apropiados para nuestro grupo sanguíneo nos lleva por el camino hacia una buena salud. La pérdida de peso se convierte en un efecto secundario gratificante de dicha práctica. Conforme vayamos avanzando, habrá periodos de ‘’estancamiento’’ metabólico, donde nuestras glándulas y hormonas van ajustando sus funciones. Es común el no poder […]

Hanukkah is the commemoration of when Judah Maccabee reclaimed the Holy Temple in Jerusalem, but only found enough untainted oil to light the Menorah for one night. But there was a miracle and the oil burned for 8 nights; long enough to obtain more supplies. One of its names is The Festival of Lights. Jews […]

I routinely cook with leftovers, and I make sure that very little food goes to waste in my house. I like making more food than we need for 4 of us on Shabbos. Partly that’s a holdover from when Ben used to join us every Friday night, and I’m not used to cooking less meat. […]

As I was driving, I noticed how all the trees lining the streets are turning beautiful shades of red, orange, and yellow. This is my favorite time of year. It’s finally cool enough to go for walks outside, the foliage is beautiful, and lots of great vegetables are in season. I find it so interesting […]

¿Por qué es tan popular la dieta del Tipo de sangre y/o Genotipo (de acuerdo a la individualidad fisiológica) para la perdida de peso? Durante décadas, los investigadores han identificado más de 1.000 alimentos comunes que contienen potentes proteínas llamadas lectinas. Aquí radica el meollo del asunto: estas lectinas contenidas en los alimentos pueden o […]

Sabemos bien lo que puede causar un exceso de estrés en su salud. ¿Pero sabia que el tipo sanguíneo juega un papel clave en la respuesta al estrés? En los cerdos, el tipo sanguíneo resulta ser un síntoma exacto de resistencia o susceptibilidad contra un síndrome de estrés propio y característico de esta raza: llamado […]