¡Imagínense lo bello que fue para mi el poder platicar ante un número considerable de medicos este pasado mes de Junio, en París, acerca de las bondades que aporta esta ciencia nutrigenómica. Transmitirles la iniciativa de que por medio de pequeños cambios en la alimentación poder lograr enormes resultados a nivel de prevención y bienestar […]
Happy New Year!
Rosh Hashona is usually a time for families to get together. But my oldest, recently married daughter was going away upstate for the holiday, where the sleep away camp she used to attend is hosting a free event for families and alumni of the camp. I’ve never attended because I don’t think they can safely […]
Catching Up
I’m sorry I haven’t blogged in a while, but my life’s been busy. My daughter got married at the end of June, and I’d mentally planned on a bunch of blogs related to it. Jewish weddings spread out the festivities for the weeks before and after the wedding itself. The Shabbos before, the bride and […]
Fortaleza inmunitaria, el saúco y Andrographis paniculata
Grupos sanguíneos y la influenza: Que mejor momento para retomar el articulo escrito por D’Adamo, aunque sea un pequeño resumen del mismo. La gripe porcina A es un virus H1N1. Los médicos consideran al virus de la influenza (causante de la “gripe”) ser de suma peligrosidad. Varias veces en el pasado, la “gripe española” (tipo […]
DEFICIENCIA DE MAGNESIO; ¿COMÚN EN LA MAYORÍA DE LAS PERSONAS?
Es muy difícil obtener suficiente magnesio a través de la ingesta de alimentos, no importa qué tan saludable coma usted. Esto se debe a los procesos agrícolas modernos que han empobrecido nuestro suelo del magnesio natural. El agotamiento del suelo, los OMG y los productos químicos en los alimentos procesados han creado una receta para […]
More Adventures in Free Food

A while ago, I blogged about various sources for getting free food. There’s the organization that used to be called “Food Not Bombs”, but has since been renamed “Community Solidarity.” They mostly distribute food that stores would have thrown away: over ripe produce, dairy products that are just at or past the expiration date, and […]
Barbecue Fun
We had a barbecue at our Shul (synagogue) last night, and I really enjoyed myself. I coudln’t eat EVERYTHING there, but I still found plenty to eat. It was easy enough to avoid the potato and corn chips, pretzels, pasta and potato salads, and the buns. I’m well aware that the tossed green salad and […]
Reflexión y acerca del trigo hoy en dia
Aprendiendo a sanar a través de medios naturales, me percate que dicho camino conlleva un proceso permanente. La motivación y el deseo de ser feliz y saludable de la manera más natural posible surgieron de una auténtica parte de mí misma, y es de este lugar interno donde el cambio verdadero dura para siempre. También […]
Diferencias entre tipos de sangre y tipos de ejercicio
El factor clave en el ejercicio es entrenar dentro de nuestro parámetro para que dicho ejercicio actué como un mecanismo de antiestrés. El ejercitarse arriba de dicho parámetro podria inclusive equivaler a un nivel mayor de estrés. La clave es moderación, y su tipo sanguíneo ayuda a determinar algunos limites de este parámetro y actúa […]
Happy Hanukkah!
The Jewish holiday of Hanukkah celebrates a miracle, when 1 tiny jar of olive oil burned for 8 nights instead of only one. So, fried foods have become associated with the holiday- especially if they’re fried in olive oil. Potato pancakes, known as latkes, are the Hanukkah treat that I grew up with. They’re fried […]